Muschelsaison

  • Region: Zeeland
  • Ort: Bruinisse

Die Muschelsaison ist im vollen Gange: Sie können endlich wieder die echte seeländischen Muscheln genießen!

Die Muschelsaison beginnt im Prinzip im Juli. Der Beginn der Muschelzeit ist abhängig vom Wachstum und der Zustand der Muscheln.

In den Niederlanden haftet man oft nach dem Motto "Muscheln isst man wenn die Letter ‚r‘ in dem Monat ist". Nur wenigen wissen, dass die Muschelsaison von Juli bis Mitte April im anschließenden Jahr ausläuft. "Muscheln isst man wenn die Letter‚r‘ in der Jahreszeit (Sommer, Herbst, Winter) ist." würde also besser passen.